Supervisan que mercados de Víctor Larco cumplan medidas de salubridad

Trujillo en Línea.- La municipalidad distrital y la Micro Red de Víctor Larco ejecutaron un operativo inopinado en las instalaciones del Mercado Santa Rosa y la Asociación San Juan Bautista, para inspeccionar las condiciones de salubridad de los puestos comerciales en los que se atiende al público.

En la supervisión, se buscó detectar la posible presencia de insectos, roedores y alimentos contaminados, para así prevenir la propagación de enfermedades, como parte del programa “Mercado Saludable”.
Según se informó, los responsables del operativo constataron que existen problemas y faltas por parte de varios vendedores como la carencia de carnet de sanidad, desorden en los puestos y ocupación indebida de las vías de tránsito.

Como siguiente paso, estas observaciones se analizarán en una reunión con el comité del mercado el próximo 1 de septiembre.
Luego de ello, se realizará una capacitación de una semana a todos los comerciantes para que corrijan sus errores y se les brindará dos semanas para efectuar los cambios necesarios, que luego serán verificados.

Texto: Redacción Central