Trujillo en Línea.- El Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) garantiza la atención alimentaria de más de 4,1 millones de estudiantes en 66 357 instituciones educativas de todo el país, asegurando la continuidad del servicio durante el año escolar mediante el abastecimiento oportuno de alimentos nutritivos.

La prestación de este servicio opera bajo dos modalidades de atención adaptadas a las condiciones de cada territorio: Comida Caliente, preparada de forma directa en las escuelas, y Comida Lista para Consumo, que incluye alimentos prácticos y fortificados como leches, cereales, galletas y panes.

Asimismo, como parte de este despliegue, el PAE alcanzó una cobertura del 100 % en las 311 instituciones educativas pertenecientes al modelo EduCunas. Esta acción benefició directamente a 9840 niños de la primera infancia con la entrega de tres raciones diarias (refrigerio de media mañana, almuerzo y refrigerio de media tarde) contribuyendo así a su crecimiento y desarrollo integral.

Para fortalecer la gestión territorial y la correcta manipulación de los insumos, 145 843 integrantes de 65 353 Comités de Alimentación Escolar (CAE) recibieron capacitaciones integrales. Estas jornadas abordaron aspectos clave sobre la prestación del servicio alimentario, higiene y manipulación adecuada de los alimentos.

Finalmente, las autoridades informaron la adjudicación de la totalidad de los ítems correspondientes al segundo tramo del Proceso de Contrataciones. Con esta medida, que complementa una primera convocatoria de solo 100 días, se asegura la continuidad ininterrumpida de las entregas de alimentos hasta la conclusión del año escolar en todas las escuelas atendidas en el ámbito nacional.